Праздничный рецепт горячего шоколада

Ингредиенты:

Для приготовления праздничного горячего шоколада вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 стакан молока
— 100 г темного шоколада
— 2 столовые ложки какао-порошка
— 2 столовые ложки сахара
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— 1/2 чайной ложки корицы
— Щепотка соли
— Взбитые сливки и какао-порошок для украшения

Приготовление:

1. В маленькой кастрюле смешайте молоко, какао-порошок, сахар, ванильный экстракт, корицу и соль. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет кипеть.

2. Снизьте огонь и добавьте мелко нарезанный темный шоколад. Помешивайте до тех пор, пока шоколад полностью не растворится и смесь не станет гладкой и кремообразной.

3. Перелейте горячий шоколад в чашки для сервировки.

4. Украсьте каждую чашку взбитыми сливками и посыпьте какао-порошком.

Подача:

Праздничный горячий шоколад готов к подаче. Подайте его гостям в холодные зимние вечера или на праздничном столе вместе с вкусными десертами.

Советы по подаче:

Для придания дополнительного аромата и вкуса вы можете добавить в горячий шоколад корицу, мускатный орех или кардамон. Также можно украсить напиток тертым шоколадом, миндальной стружкой или рублеными орехами. Подайте горячий шоколад с ассортиментом печенья или бисквитов для полного удовольствия от праздника.