Идеи курицы с праздничным соусом
Идеи блюд с курицей для праздника
Курица – один из самых популярных продуктов на праздничном столе. Она универсальна, легко поддается различным способам приготовления и сочетается с разнообразными соусами. В данной статье мы рассмотрим несколько идей блюд с курицей, которые можно приготовить для праздничного ужина.
Курица в кисло-сладком соусе
Одним из вариантов приготовления курицы для праздника является ее запекание в кисло-сладком соусе. Для этого блюда вам понадобится курица, соевый соус, уксус, мед, чеснок, имбирь, кетчуп и специи по вкусу. Курицу необходимо обжарить на сковороде, затем приготовить соус из остальных ингредиентов и залить им мясо. Затем блюдо отправляется в духовку на 30-40 минут. Готовую курицу подаем с рисом или овощами.
Цыпленок с соусом барбекю
Еще один вариант приготовления курицы для праздника – это цыпленок с соусом барбекю. Для этого блюда вам понадобится целый цыпленок, соус барбекю, мед, горчица, лимонный сок и специи. Цыпленка маринуем в соусе барбекю с добавлением остальных ингредиентов, затем запекаем в духовке или на гриле до готовности. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.
Курица в кремовом сливочном соусе
Для более изысканного праздничного ужина можно приготовить курицу в кремовом сливочном соусе. Для этого блюда вам потребуется курица, сливочное масло, сливки, чеснок, зелень, соль, перец и специи. Курицу обжариваем на сковороде, затем добавляем сливочное масло, сливки, чеснок и специи. Тушим блюдо под крышкой до готовности. Подаем курицу с картофельным пюре или пастой.
Курица в томатном соусе
Еще один вариант приготовления курицы для праздничного ужина – это курица в томатном соусе. Для этого блюда вам понадобится курица, томаты, лук, чеснок, морковь, зелень, соль, перец и специи. Курицу обжариваем на сковороде, затем добавляем нарезанные овощи и томаты. Тушим блюдо до готовности, по необходимости подливаем воду. Готовую курицу подаем с рисом или пастой.
