Рецепты для новогоднего бренча на сковороде на пару

Рецепт 1: Омлет с овощами

Омлет с овощами — отличное блюдо для новогоднего бранча на сковороде на пару. Для приготовления возьмите яйца, помидоры, перец, лук, зелень и специи. Сначала нарежьте овощи на кубики. Разогрейте сковороду на пару и добавьте овощи. Готовьте их до мягкости. Взбейте яйца с солью и перцем, залейте овощи яйцами. Готовьте омлет до готовности. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Рецепт 2: Греческий салат

Для приготовления греческого салата на новогодний бранч возьмите огурцы, помидоры, оливки, фета сыр, лук, оливковое масло, уксус, соль и перец. Нарежьте огурцы, помидоры, лук и фета сыр кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте оливки. Приправьте салат оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Перемешайте и подавайте на стол.

Рецепт 3: Блины с творогом и ягодами

Для приготовления блинов с творогом и ягодами возьмите муку, яйца, молоко, сахар, творог, ягоды и мед. Смешайте муку, яйца, молоко и сахар, чтобы получилось тесто. Разогрейте сковороду на пару, вылейте тесто и жарьте блины. Начините блины творогом и ягодами, заверните их в трубочку. Подавайте, поливая медом.

Рецепт 4: Шпинатный суп

Для приготовления шпинатного супа возьмите шпинат, картофель, лук, сливки, масло, соль и перец. Нарежьте картофель и лук, обжарьте их на сковороде. Добавьте шпинат и тушите все вместе. Затем добавьте сливки, доведите до кипения. Пюрируйте суп блендером, приправьте солью и перцем. Подавайте горячим, посыпав зеленью.