Праздничные закуски из сыра

Праздничные закуски из сыра

Сыр всегда был популярным продуктом на праздничном столе. Он сочетается практически со всеми видами закусок и напитков, поэтому неудивительно, что существует множество рецептов праздничных закусок из сыра. Эти блюда отлично подходят как для новогоднего застолья, так и для праздничного ужина или вечеринки.

Сырные шарики

Одним из самых популярных вариантов праздничной закуски из сыра являются сырные шарики. Для их приготовления нужно взять твердый сыр, измельчить его, смешать с майонезом, чесноком и специями, сформировать шарики и обвалять их в орехах или зелени. Эти аппетитные закуски станут отличным дополнением к любому праздничному столу.

Сырные палочки

Другим вариантом праздничной закуски из сыра являются сырные палочки. Для их приготовления нужно взять тесто для лаваша, сыр, специи и зелень. Тесто развернуть, посыпать сыром и специями, затем нарезать на полоски и запечь в духовке. Готовые сырные палочки можно подавать с соусом или сырным дипом.

Сырные кексы

Еще одним вариантом праздничной закуски из сыра являются сырные кексы. Для их приготовления нужно взять творог, яйца, сыр, муку, масло и специи. Все ингредиенты смешать, вылить в форму для кексов и запечь в духовке. Готовые сырные кексы можно подавать как горячие, так и холодные.

Сырные канапе

И, наконец, не стоит забывать о классических сырных канапе. Для их приготовления нужно взять хлеб, сыр, масло, зелень и оливки. Нарезать хлеб на кусочки, обжарить их на сковороде, выложить на них кусочки сыра, зелень и оливки. Готовые сырные канапе можно украсить зеленью или орехами и подавать горячими или холодными.