Шоколадный десерт с малиной

Ингредиенты:

Для приготовления шоколадного десерта с малиной вам понадобятся следующие ингредиенты: шоколад (темный или молочный), свежие или замороженные малины, сливки, сахар, яйца, мука, соль, ванильный экстракт.

Приготовление шоколадного десерта:

1. Начните с того, что разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте сливки и перемешайте до получения однородной массы.

3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и немного соли.

4. Постепенно добавляйте расплавленный шоколад сливками в яичную смесь, постоянно помешивая. После этого аккуратно добавьте муку и перемешайте до однородности.

Сборка десерта:

1. Вылейте половину теста в подготовленную форму. Равномерно распределите малину по поверхности теста.

2. Залейте оставшееся тесто сверху, равномерно распределите по поверхности формы.

3. Выпекайте десерт в разогретой духовке примерно 30-40 минут, или до того момента, пока верх не станет золотистым.

Подача и подача:

Подавайте шоколадный десерт с малиной теплым или остывшим. При желании можно посыпать десерт сахарной пудрой или добавить шарик мороженого. Наслаждайтесь великолепным сочетанием шоколада и ягод!