Лосось с маслинами и лимоном

Рецепт лосося с маслинами и лимоном

Лосось с маслинами и лимоном — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться изысканным вкусом рыбы, не тратя на готовку много времени. Лосось — это не только вкусно, но и полезно для здоровья, так как он содержит омега-3 жирные кислоты, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Ингредиенты:

— 4 филе лосося
— 1/2 чашки маслин без косточек
— 1 лимон
— соль, перец, оливковое масло

Приготовление:

1. Начните с того, что разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выложите филе лосося на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты, чтобы рыба приобрела золотистый цвет.

2. Пока лосось готовится, нарежьте лимон тонкими кружочками и маслины пополам.

3. После того как лосось поджарится, выложите его на тарелку. Распределите маслины и кружочки лимона поверх рыбы.

4. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте тарелку с лососем в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.

Подача:

Готовый лосось с маслинами и лимоном подавайте горячим, украсив зеленью и добавив дольку лимона на тарелку. Подавайте с овощным гарниром или зеленным салатом. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, и непременно порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.