Предлагаю оригинальную вкусную закуску. Фаршированный перец в слоеном тесте получается очень вкусным. Рецепт закуски простой легкий с доступных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сладкий перец – 4 шт
- Консервированный горошек – 70 гр
- Консервированная кукуруза – 70 гр
- Тертый сыр
- Вяленые помидоры – 3 шт
- Слоеное тесто – 170 гр
- Соль
- Желток – 1 шт
- Кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В миске смешиваю горошек, кукурузу, порезанные помидоры, тертый сыр и солю.
- Слоеное тесто разрезаю на полоски шириной 1,5 см.
- Перец разрезаю и вытягиваю семена и всю внутреннюю часть.
- Наполняю перец начинкой.
- Полоску теста заворачиваю вокруг перца.
- Смазываю желтком,посыпаю кунжутом.
- Выпекаю при 180 град С 20 мин.
Приятного аппетита!
Сохраните, чтобы не потерять!
Запеканка из баклажанов