Итальянский кекс Панеттоне на каждый день (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Итальянский кекс Панеттоне на каждый день (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Итальянский кекс Панеттоне на каждый день (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Ингредиенты:

  • Мука – 600 гр
  • Сухие дрожжи – 1 ст.л.
  • Теплая вода – 200 гр
  • Сахар – 100 гр
  • Желтки – 2 шт.
  • Йогурт несладкий – 0.5 стакана
  • Ванильный экстракт – 1 ч. л.
  • Цедра лимона – 1 ст.л.
  • Изюм – 100 гр
  • Сушеная смородина – 100 гр
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сахарная пудра – 50 гр

Приготовление:

Читайте также: Вкуснейший яблочный пирог с заварным кремом

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем немного сахара. Ставим опару в теплое место на 20 минут, дрожжи должны «ожить».

Добавьте в опару желтки, йогурт, размягченное сливочное масло, ваниль, лимонную цедру, щепотку соли и вводите постепенно муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Ставим тесто в теплое место для того, чтобы оно подошло.

Сухофрукты посыпаем сахарной пудрой и высыпаем в готовое тесто, вымешиваем.

Выкладываем тесто в форму для выпечки. Оставляем, чтобы тесто еще раз подошло.

Выпекаем при 175 С в течение 45 минут.

Итальянский кекс Панеттоне на каждый день (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Сохраните, чтобы не потерять!

Понравилось ? Поделись с друзьями !

Понравилось? Присоединяйся к нашему сообществу: Одноклассники    Вконтакте     Facebook    Pinterest   Twitter 

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Итальянский кекс Панеттоне на каждый день (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!