Праздничные блюда на скорую руку

Быстрые закуски

Приготовление праздничных закусок на скорую руку – это отличное решение, если у вас не было времени заранее приготовить все блюда. Одним из самых простых вариантов является нарезка овощей с соусом. Вы можете подготовить морковку, огурцы, помидоры, болгарский перец и другие овощи, нарезать их тонкими ломтиками и подать с соусом из йогурта, чеснока и зелени.

Еще один вариант закуски – это брускетта. Для этого вам понадобятся хлебные ломтики, помидоры, чеснок, оливковое масло и зелень. Нарежьте помидоры кубиками, смешайте их с мелко нарезанным чесноком и зеленью, добавьте оливковое масло и выложите на хлеб. Подрумяньте в духовке и подавайте гостям.

Быстрые горячие блюда

Если вы хотите приготовить горячие блюда на скорую руку, то обратите внимание на ризотто. Для его приготовления вам понадобится рис, бульон, лук, сливочное масло и сыр. Просто обжарьте лук, добавьте рис, постепенно подливайте бульон и в конце добавьте сливочное масло и тертый сыр. Ризотто готово!

Еще один вариант быстрого горячего блюда – это паста с соусом из томатов. Просто сварите пасту, приготовьте соус из томатов, чеснока, зелени и специй, смешайте все вместе и подавайте с тертым сыром.

Десерты на скорую руку

Праздничные десерты тоже можно приготовить быстро и просто. Например, творожный пирог. Для его приготовления вам понадобится творог, яйца, сахар, мука и сода. Просто смешайте все ингредиенты, выложите в форму и запекайте в духовке.

Еще один вариант десерта на скорую руку – это фруктовый салат. Нарежьте свежие фрукты, добавьте мед и лимонный сок, перемешайте и украсьте мятой. Готово!

Напитки

Не забудьте про напитки на праздничном столе. Для скорого приготовления подойдут фруктовые смузи. Просто смешайте фрукты, йогурт и мед в блендере и налейте в бокалы. Освежающий и полезный напиток готов!

Еще один вариант напитка – это коктейль. Смешайте соки разных фруктов, добавьте лед и легкий алкоголь, если хотите, и украсьте коктейль зонтиком или фруктовой крошкой.