Праздничные маффины с шоколадом
Ингредиенты:
Для приготовления праздничных маффинов с шоколадом вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1,5 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 1/2 стакана какао-порошка
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1/2 чайной ложки соды
— 1/2 чайной ложки соли
— 1 стакан молока
— 1 яйцо
— 1/3 стакана растительного масла
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— 1 стакан шоколадных капель или нарезанного шоколада
Приготовление:
1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
2. В отдельной миске смешайте молоко, яйцо, растительное масло и ванильный экстракт.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
4. Добавьте шоколадные капли или нарезанный шоколад и нежно перемешайте.
5. Разложите тесто в формочки для маффинов, заполненные бумажными формочками, наполовину.
6. Выпекайте маффины в духовке около 20-25 минут или до готовности.
Подача:
Праздничные маффины с шоколадом готовы! Подавайте их к чаю или кофе в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!
Вариации:
Вы можете экспериментировать с рецептом, добавляя в тесто орехи, изюм, апельсиновую цедру или другие любимые ингредиенты. Также можно украсить маффины кремом, шоколадной глазурью или посыпать их порошковым сахаром.