Праздничный кексы с кремом

Ингредиенты

Для приготовления праздничных кексов с кремом вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 яйца, 150 г сахара, 150 г муки, 100 г сливочного масла, 100 мл молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г маскарпоне, 100 г сметаны, 50 г сахарной пудры. Также для украшения можно использовать фрукты, ягоды или шоколад.

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте размягченное сливочное масло и ванильный сахар, продолжайте взбивать.

2. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и молоко, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции.

3. Вылейте тесто в формы для кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

4. Пока кексы печутся, приготовьте крем. Смешайте маскарпоне, сметану и сахарную пудру до однородной массы.

Украшение

1. После того, как кексы остынут, выньте их из формы и разрежьте пополам.

2. Нанесите крем на половинки кексов и аккуратно сложите их обратно.

3. Украсьте кексы фруктами, ягодами или шоколадом по вашему вкусу.

Подача

Праздничные кексы с кремом готовы к подаче! Украсьте их дополнительно по желанию и подавайте на стол. Ваши гости будут в восторге от этого нежного и вкусного десерта!