Рецепты для новогоднего бренча

Печеный яблочный фриттат

Печеный яблочный фриттат — это отличный выбор для новогоднего бранча. Это легкое и вкусное блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Для приготовления вам понадобятся яблоки, яйца, молоко, корица и мед. Яблоки нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости. Взбейте яйца с молоком, добавьте корицу и мед, затем добавьте обжаренные яблоки. Вылейте смесь в форму и запекайте в духовке до готовности. Готовый фриттат можно подавать с медом и свежими фруктами.

Французский тост с кленовым сиропом

Французский тост с кленовым сиропом — классическое блюдо для новогоднего бранча. Для приготовления вам понадобятся яйца, молоко, ваниль, корица, тостовый хлеб и кленовый сироп. Смешайте яйца, молоко, ваниль и корицу. Вымочите тостовый хлеб в этой смеси и обжарьте на сковороде до золотистости. Подавайте тосты с кленовым сиропом, свежими ягодами и сливочным маслом. Это блюдо непременно понравится вашим гостям и станет настоящим украшением стола.

Яичные маффины с овощами

Яичные маффины с овощами — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Для приготовления вам понадобятся яйца, молоко, овощи (помидоры, шпинат, перец), сыр и специи. Разбейте яйца в форму для маффинов, добавьте молоко, нарезанные овощи, тертый сыр и специи. Запекайте в духовке до готовности. Готовые маффины можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично сочетаются с зеленым салатом и свежими овощами.

Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей — традиционное блюдо для новогоднего бранча. Для приготовления вам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, курица, томатная паста и специи. Нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде. Добавьте курицу, томатную пасту и специи, залейте водой и варите до готовности. Подавайте борщ горячим с сметаной и зеленью. Это сытное и ароматное блюдо станет отличным началом новогоднего дня.