Шоколадный десерт с клубникой

Ингредиенты

Для шоколадного десерта с клубникой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г темного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 150 г свежей клубники

Приготовление

1. Растопите шоколад и масло на водяной бане, помешивая, пока они не станут однородной массой.

2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

3. Постепенно добавляйте теплую шоколадно-масляную смесь в яично-сахарную массу, постоянно помешивая.

4. Просейте муку и аккуратно перемешайте тесто до получения однородной консистенции.

5. Нарежьте клубнику на небольшие кусочки и аккуратно добавьте в тесто, оставив немного ягод для украшения.

Выпекание

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.

2. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.

3. Выпекайте десерт в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут.

4. Дайте десерту немного остыть, а затем украсьте его оставшейся клубникой.

Подача

Подавайте шоколадный десерт с клубникой теплым или остывшим, посыпанным сахарной пудрой или с ванильным мороженым.

Этот десерт отлично подойдет для чаепития или завершения ужина в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!