Торт «Небо на губах» из песочного теста с джемом или вареньем

Торт «Небо на губах» из песочного теста с джемом или вареньем…

Торт «Небо на губах» из песочного теста с джемом или вареньем

Легкий в приготовлении и очень вкусный торт «Небо на губах». Готовится торт из очень простых песочных коржей и любого джема по вашему вкусу. Такой торт обязательно удивит и понравится Вам своим легким вкусом.

Ингредиенты:

  • мука- 300 г + на подсыпку;
  • сахар — 100 г;
  • желтки — 2 (или 1 яйцо);
  • сливочное масло — 100 г;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • щепотка соли;
  • разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой;
  • варенье или джем (яблочное, абрикосовое, персиковое)- 450 г

Домашний торт «Небо на губах»

Приготовление:

В миску просейте муку и холодное сливочное масло порубите ножом в эту муку. Все перетрите в нежную крошку.

В отдельную миску вбейте 2 куриных желтка, добавьте сахар, ванильный сахар, туда же добавьте сметану и перемешайте все венчиком. Также всыпьте соль.

В мучную крошку добавьте 1 ч.л. разрыхлителя.

Яичную массу смешайте с мучной крошкой и замесите тесто. Муки больше нормы не добавляйте. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.

По истечению времени, бумагу для выпечки присыпьте мукой, выложите на нее тесто и раскатайте в тонкий пласт, приблизительно размера, как Ваш противень. Наколите пласт вилкой в некоторых местах.

Выпекайте корж в духовке, нагретой до 180 градусов приблизительно 10-12 минут.

Готовому коржу дайте остыть и снимите бумагу для выпечки. Обрежьте края, обрезки не выбрасывайте.

Разрежьте корж на 4 части.

Каждый кусочек перемажьте вареньем по вашему вкусу. Верхний корж также смажьте вареньем и присыпьте крошкой от обрезков коржей. Дайте пропитаться в холодильнике около 2 часов. Спустя указанное время такой вкусный и быстрый тортик можно подавать к чаепитию.

Спасибо за просмотр!

Сохраните, чтобы не потерять!

Понравилось ? Поделись с друзьями !

Понравилось? Присоединяйся к нашему сообществу: Одноклассники    Вконтакте     Facebook    Pinterest   Twitter 

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Торт «Небо на губах» из песочного теста с джемом или вареньем